Суть дела. ЧАЙ ЗАКАРПАТЬЯ
ЕСЛИ в уютном придорожном ресторане, каких в нашей области немало, вам в недалеком будущем предложат чашку закарпатского чая, не отказывайтесь. Напиток превосходен по аромату и вкусу. Здесь же вам расскажут об этом местном чуде. ...На выезде из Мукачево высится Красная гора, где давно выращивают виноград. Если подняться выше его плантаций, то можно увидеть необычные для Закарпатья растения с твердыми блестящими и вечнозелеными листьями, как у лимона. Это чай, тот самый, что растет на крайнем юге. Начало этих посадок относится к 1949 году. Тогда ботаническая экспедиция академии наук СССР и УССР под руководством профессора В. Сочавы взялась изучить возможности акклиматизации чайного куста на солнечных склонах Карпат, столь удаленных от естественных районов его произрастания. На Красной горе заложили опорный пункт Всесоюзного научно- исследовательского института чая, а в некоторых районах - так называемые географические участки. Были высеяны привезенные из Грузии семена разных сортов. В проводимые тогда исследования включалась большая группа ученых ботанического сада. Института ботаники Академии наук УССР, Почвенного института имени В. Докучаева и созданного при Ужгородском университете ботанического сада. Позднее провела свою работу региональная закарпатско-молдавская экспедиция по развитию культуры чая. Конечно, обитатель юга оказался довольно привередливым и требовательным. И все же часть растений, выдержавших здешние зимы, представляла ценный фонд для дальнейшей акклиматизации и выведения местных форм чая. Так, в результате терпеливой и кропотливой работы в Закарпатье прижилось чайное растение. Сейчас на плантации насчитывается более двадцати его сортов и популяций. Есть полное основание считать, что ряд сортов достаточно приспособились к местным условиям, нормально растут и развиваются, цветут и дают семена. Выведен гибрид "закарпатский номер один", достаточно перспективный для наших мест. В листьях с участка пятилетней давности содержится 19,11-21,47 процента тан ... Читать далее
____________________

Эта публикация была размещена на Либмонстре в другой стране и показалась интересной редакторам.

Полная версия: https://elibrary.com.ua/m/articles/view/Суть-дела-ЧАЙ-ЗАКАРПАТЬЯ
Беларусь Анлайн · 7 days ago 0 67
Professional Authors' Comments:
Order by: 
Per page: 
 
  • There are no comments yet
Library guests comments




Who Like this
Likes · Dislikes
 
Empty
Actions
Rate
0 votes
Publisher
Беларусь Анлайн
Минск, Belarus
23.05.2023 (7 days ago)
Link
Permanent link to this publication:

https://biblioteka.by/blogs/entry/Суть-дела-ЧАЙ-ЗАКАРПАТЬЯ


© biblioteka.by
 
Library Partners

BIBLIOTEKA.BY - digital library, repository, and archive

Create your author's collection of articles, books, author's works, biographies, photographic documents, files. Save forever your author's legacy in digital form. Click here to register as an author.
Суть дела. ЧАЙ ЗАКАРПАТЬЯ
 

Editorial Contacts
Chat for Authors: BY LIVE: We are in social networks:

About · News · For Advertisers

Biblioteka.by - digital library, repository, and archive ® All rights reserved.
2006-2023, BIBLIOTEKA.BY is a part of Libmonster, international library network (open map)
Keeping the heritage of Belarus


LIBMONSTER NETWORK ONE WORLD - ONE LIBRARY

US-Great Britain Sweden Serbia
Russia Belarus Ukraine Kazakhstan Moldova Tajikistan Estonia Russia-2 Belarus-2

Create and store your author's collection at Libmonster: articles, books, studies. Libmonster will spread your heritage all over the world (through a network of affiliates, partner libraries, search engines, social networks). You will be able to share a link to your profile with colleagues, students, readers and other interested parties, in order to acquaint them with your copyright heritage. Once you register, you have more than 100 tools at your disposal to build your own author collection. It's free: it was, it is, and it always will be.

Download app for Android